Description
Les fleurs d’hibiscus sont traditionnellement utilisées pour réaliser des infusions rafraichissantes et acidulées comme le « bissap » (en Afrique de l’Ouest ) ou le « karkadé » (au Moyen-Orient). Elles apportent une belle couleur rouge intense et une saveur fruitée légèrement acidulée. Idéale en boisson chaude ou froide.
Préparation du bissap :
– 1.5 litre d’eau
– 1 cuillères à soupe de fleurs d’hibiscus séchées
– 3 cuillères à soupe de sucre
Portez l’eau à petite ébullition avec l’hibiscus, éteignez et ajouter le sucre (fouettez pour dissoudre) et laissez refroidir.
Filtrez et servez votre bissap très frais avec des glaçons.
Composition
100 % fleurs séchées de Hibiscus sabdariffa
Produit issu de l’agriculture biologique FR-BIO-01
Sans additifs – Non ionisées – Qualité alimentaire
À savoir
Produit destiné à un usage traditionnel basé sur l’histoire des plantes.
Ne remplace pas un traitement médical ou un avis professionnel de santé.
Ne pas utiliser chez l’enfant, la femme enceinte ou allaitante sans conseil adapté.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.
L’Échoppe s’engage pour une herboristerie responsable
✔️ Plantes sélectionnées avec soin
✔️ Conditionnement écoresponsable
✔️ Respect des savoirs populaires
✔️ Informations claires et sans promesse médicale
Avis
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